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Découvrez un atelier de fumage artisanal de poissons et le "VRAI" goût du saumon fumé à Bayeux : Le Saumonier Bayeux. Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main... Vous apprendrez tous les secrets d'un atelier de fumage artisanal. Jean-Marc ou Olivier vous proposeront une dégustation gratuite.
Tarifs
5 € / personne
(min 15 pers. / max 40 pers.) si plus, faire 2 groupes
Formule Premium : 15 € / personne (comprend la visite avec une coupe de Champagne et 3 poissons fumés en dégustation).
(min 15 pers. / max 40 pers.) si plus, faire 2 groupes
Formule Premium : 15 € / personne (comprend la visite avec une coupe de Champagne et 3 poissons fumés en dégustation).
Période d'ouverture
Ouvert toute l'année
