Ateliers de fabrication
LE SAUMONIER BAYEUX
Découvrez un atelier de fumage artisanal de poissons et le "VRAI" goût du saumon fumé à Bayeux. Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main... Vous apprendrez tous les secrets d'un atelier de fumage artisanal et Jean-Marc ou Olivier vous proposera une dégustation de saumon. [...]
BAYEUX
CHOCOLATERIE DU DRAKKAR
On le dit aphrodisiaque, euphorisant, anti-coup de blues, bon pour la santé... mais connaissez-vous l'histoire du chocolat ? En visitant notre musée, vous aurez toutes vos réponses. Film sur les plantations de cacao de Sao Tomé et vue sur le laboratoire qui confectionne en direct les drakkars ! [...]
NONANT
BAYA - BRASSERIE ARTISANALE DE BAYEUX
Luc et Antoine vous accueillent à la brasserie artisanale Baya pour vous faire découvrir leurs bières. Vente directe sur place. Visite de la brasserie possible sur réservation suivi d'une dégustation. [...]
VAUCELLES
LOU BREWERY
Lou Brewery c'est la première micro-brasserie normande spécialisée dans les boissons fermentées alternatives ! Nous développons des produits autour de la fermentation tels que le kombucha, la ginger beer, et bien plus encore ! [...]
LONGUES-SUR-MER
ENTRE TERRE ET MIELS
Lors d'une visite guidée par les apiculteurs, découvrez le monde fascinant des abeilles, observez-les en toute sécurité, suivez les étapes de fabrication du miel de la récolte du nectar par l'abeille à sa mise en pot. Venez déguster nos différents miels et gourmandises dans notre boutique à la ferme [...]
LONGUES-SUR-MER
CHEGUILLAUME
Ghislain CHEGUILLAUME, liquoriste passionné, vous propose une gamme originale d'apéritifs pétillants à 12° servis sur les grandes tables normandes : le Perlé de Normandie. Laissez-vous tenter par une visite insolite de son atelier, entre enquête et dégustation. [...]
BAYEUX
LE VILLAGE FROMAGER GRAINDORGE
La Fromagerie Graindorge propose une visite unique : à travers un couloir de galeries vitrées, découvrez les étapes de la fabrication du Livarot et du Pont l'Evêque d'Appellation d'Origine Protégée de Normandie. Une visite ludique et interactive. [...]
LIVAROT-PAYS-D'AUGE
LA SPIRULINE DES VIKINGS
Ferme aquacole de spiruline : cet aliment aux mille vertus est l'aliment le plus complet sur Terre d'après l'OMS. Riche en protéines, en fer, en zinc et en magnésium, elle convient aux personnes fatiguées, aux sportifs, aux végétariens... Venez découvrir l'exploitation et les secrets de sa culture. [...]
LONGUES-SUR-MER
CARAMELS D'ISIGNY
Assistez à la fabrication des Caramels d'Isigny en direct et découvrez les spécialités d'Isigny au travers d'une balade gourmande. La coopérative Isigny Ste-Mère et les Caramels d'Isigny s'associent pour vous proposer une visite animée et immersive. Dégustations. Magasin de vente directe. Glacier. [...]
ISIGNY-SUR-MER
FERME DE LA HAIZERIE
Entre Bayeux et Longues-sur-Mer, la Ferme de la Haizerie propose des glaces et des sorbets fabriqués de manière artisanale sur place. Toutes les préparations sont garanties sans conservateurs et colorants artificiels. Venez découvrir notre savoir-faire et goûter à nos préparations ! [...]
VAUX-SUR-AURE
BISCUITERIE LES SABLÉS D'ASNELLES
Biscuiterie artisanale fondée en 1904. Visite de notre laboratoire de pâtisserie sur rendez-vous. Histoire des Sablés d'Asnelles, et fabrication à l'emporte-pièce + cuisson d'un sablé. Vente sur place de nos produits et de produits régionaux, espace salon de thé avec Wifi. [...]
ASNELLES
CONFISERIE ARTISANALE LADYNATH
Fabrication à l'ancienne et Vente sur place. Arômes et colorants naturels : Berlingots, Sucettes, Caramels, Nougats... Démonstration gratuite Berlingots et Sucettes. Dégustation du Berlingot encore chaud ! [...]
BAYEUX